信陽毛尖是綠茶嗎?

信陽毛尖信陽毛尖茶 21-10-19 02:15:02

信陽毛尖又被成為豫毛峰,是綠茶的一種。我國河南省著名的茶類特產之一。

在民國初年,因在信陽茶社中出產了品質上乘的毛尖茶,所以被正式命名為信陽毛尖。

信陽毛尖比價著名的產地,在浉河區董家河鎮的“五云山”,浉河港鎮的“兩譚”通常具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”等自身獨特風格。被稱為“綠茶之王”廣受愛茶人士的追捧。

優質的信陽毛尖沖泡出來的茶湯呈嫩綠或明黃色,非常清透香氣濃郁,而劣質的信陽毛尖湯色為深綠色或者顏色暗黃,較為渾濁且沒有香味。在購買的時候要仔細斟酌以免上當受騙。

特點:細直多白毫、味濃湯色綠、多產于“五云山”、“兩譚”。

茶湯:優質的信陽毛尖茶湯清透、嫩綠橙黃。

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